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火を使わず混ぜるだけ。ぶり中骨あら煮の旨みに、大葉と冥加の香りが爽やかに広がる和風まぜごはん。さっぱり食べられて、暑い日のおかずにもぴったり。カルシウムたっぷりで栄養バランスも◎な時短ごはんです。
材料(2人分)
| ぶり中骨煮付 | 1缶 |
| 白米 | 2人前(360g) |
| 大葉 | 2枚 |
| 冥加 | 1個 |
| 刻みねぎ | お好みで |
| 醤油 | 小さじ1 |
| いりごま | お好みで |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 刻みのり | お好みで |
作り方
⑴

ボウルに白米と「ブリ中骨あら煮」を加える。
⑵

いりごま、刻みねぎ、千切りにした冥加と大葉を加えてざっくり混ぜる。
(3)

軽く混ぜたらしょうゆとごま油を加えて全体が均等になるように混ぜる。
※味が薄い場合は、醤油を足して調整して下さい。
(4)

お皿に盛り付けて、お好みで刻みねぎとのりを加えれば完成!
レシピに使用した缶詰

ぶり中骨煮付160g


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