さば水煮のたっぷりおろし煮

電子レンジでラクチン調理!さば水煮のたっぷりおろし煮レシピ。大根すりおろしとポン酢・めんつゆのバランスで、パパっと美味しい一品が完成。

材料(2人分)

寒さば水煮 1缶
大根 10cm
生姜(チューブ) 1cm
薬味ねぎ お好みで
ポン酢 大さじ1
めんつゆ 大さじ1

作り方

⑴

大根をすりおろし、耐熱ボウルに
・さば水煮
・すりおろした大根
・ポン酢
・めんつゆ
・生姜
をいれる。

⑵

さばの身が崩れないように全体が均一になるように和えて
500wのレンジで4分加熱する。
お皿に盛り付けて、お好みで薬味ネギを加えれば完成!

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