電子レンジでラクチン調理!さば水煮のたっぷりおろし煮レシピ。大根すりおろしとポン酢・めんつゆのバランスで、パパっと美味しい一品が完成。
材料(2人分)
寒さば水煮 | 1缶 |
大根 | 10cm |
生姜(チューブ) | 1cm |
薬味ねぎ | お好みで |
ポン酢 | 大さじ1 |
めんつゆ | 大さじ1 |
作り方
⑴
大根をすりおろし、耐熱ボウルに
・さば水煮
・すりおろした大根
・ポン酢
・めんつゆ
・生姜
をいれる。
⑵
さばの身が崩れないように全体が均一になるように和えて
500wのレンジで4分加熱する。
お皿に盛り付けて、お好みで薬味ネギを加えれば完成!
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