魚が苦手なお子様にもおススメ!あまからな味噌煮缶で作るので味付けもシンプルでOKです♪
電子レンジで簡単に出来るので、時間がない日にも便利な一品!
手軽に栄養たっぷりなおかずが完成します。
材料(2人分)
寒いわし水煮 | 1缶 |
じゃがいも | 3個(中) |
たまねぎ | 1個(中) |
A.マヨネーズ | 大さじ3 |
A.レモン汁 | 小さじ1 |
A.コショウ | 適量 |
作り方
⑴
玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ500wレンジで3分加熱する。
⑵
じゃがいもは薄切りにして耐熱容器に入れ500wレンジで8分加熱する。
箸で刺してじゃがいもが固い場合は、追加で加熱してください。
⑶
レンジからじゃがいもを取り出し、粗熱を取ってからスプーンで潰していく。
潰し加減はお好みで!
⑷
⑶に
・A
・【寒いわし水煮】
・①
を加えてよく混ぜる。※缶汁は除く
⑸
お皿に盛り付ければ完成!
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レシピに使われている商品
寒いわし水煮
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