【さっぱりタレ】ぶり中骨のカリカリ竜田揚げ×香味ソース乗せ

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『ぶり中骨煮付』缶詰で作る、味付け不要＆骨まで食べられる簡単竜田揚げレシピ。片栗粉をまぶしてあげるだけで、外はカリっと、中はほろほろ。忙しい日も嬉しい時短おかずです。
梅とわさびが主役の香味ソースをたっぷりかければ、よりさっぱりした味わいに♪

こんな時にピッタリ！

『包丁も火も使いたくない！』そんな日のお助けメニューに。
『魚料理って難しい…』と感じている人にこそ試してほしい。失敗しらずの1品。

材料(１人分)

ぶり中骨煮付	１缶
揚げ油	揚げ焼きできるくらい
片栗粉	全体にまぶせるくらい
☆ねぎ	１０g分くらい※お好みでOK！
☆梅肉チューブ	１ｃｍ分
☆わさび	１ｃｍ分
☆砂糖	小さじ１
☆ごま油	小さじ２
☆醤油	大さじ１
☆お酢	大さじ１

作り方

⑴

『ぶり中骨煮付』を開缶し、水気を切る。

⑵

『ぶり中骨煮付』の身に片栗粉をまんべんなくつける。

（３）

フライパンに揚げ焼きできるくらいの油を敷いて、②を入れる。

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（４）

☆の材料をすべて入れる。

（５）

全体が均一になるようによく混ぜる。