麺類

山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」をいわし缶アレンジ。釜からうどんを引き上げて食べる/納豆がねばねばと糸をひくからなど名前の由来は諸説あり。時間がない！暑くて食欲が…。そんな時にもお手軽にお召し上がりいただけます。味噌の甘さがアクセント。