忙しい毎日でもお弁当はおいしく食べたいですよね。
この記事ではいわし缶詰を使ったお弁当のおかずを5品ご紹介!
①いわしの香草パン粉焼き
材料
寒いわし水煮缶 1缶
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
パン粉 適量
ローズマリー 適量
オリーブ油 適量
形もコロンと可愛い一口サイズのパン粉焼き。
お弁当のおかずにぴったりサイズです。
塩味が付いているいわし水煮缶を使えば、味付けいらず♪
レシピを考えたのは…
@ababkun_bento 様
②いわしの卵とじ丼
材料
寒いわし醤油煮缶 1缶
たまねぎ 1/4個
卵 1個
水 100cc
しょうゆ 大さじ1
きび砂糖 大さじ1
ごはん 適量
豊かないわしの旨味と卵のまろやかな味わいが絶妙な「いわしの卵とじ丼」。
缶詰のだし汁を上手に使い、寒いわし醤油煮の風味をしっかりと感じながら、
ほっこりと温まる一品です。
レシピを考えたのは…
@ababkun_bento 様
③いわしのいなり寿司
材料
寒いわし醤油煮缶 1缶
米 1号
いなり揚げ 5枚
しめじ 50g
塩 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
しょうがチューブ 2cm
むき枝豆 35g
いり胡麻 適量
大葉 2枚
いつもの白米もいいけれど、明日のお弁当は趣向を変えてお稲荷さん弁当に
してみませんか?
酢飯ではなく、炊き込みご飯を詰めるタイプです。
レシピを考えたのは…
@ababkun_bento 様
④いわしの味噌チーズ春巻き
材料(6個分)
寒いわし味噌煮缶 1缶
春巻の皮 6枚
大葉 3枚
スライスチーズ 3枚
水溶き小麦粉 適量
こめ油 適量
1缶で6本分できます!とろとろなスライスチーズに寒いわし味噌煮缶の濃厚なコクがたまらない♪味噌×チーズで味付けいらず。メインのおかずにいかがですか。
レシピを考えたのは…
@ababkun_bento 様
⑤トマトソースのいわしドリア
材料
寒いわし水煮 1缶
トマト缶 1缶
たまねぎ 1/4個
刻みにんにく 小さじ2
きび砂糖 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ2
オリーブ油 大さじ2
ホワイトソースの素 1袋
牛乳 200cc
ごはん 適量
ピザ用チーズ 適量
寒いわし水煮缶の旨味にトマトソースの酸味が相性抜群!
食べる前にレンチンして、アツアツのドリアをハフハフして召し上がれ!
レシピを考えたのは…
@ababkun_bento 様
いわし缶がお弁当のおかずに大変身!
そのまま食べてももちろんおいしいいわし缶ですが、お弁当のおかずにも大活躍!
ぶつ切りタイプの『寒いわし』シリーズを使えば、包丁で切る手間も省けます♪
お家にいわし缶がある方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
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