さっぱり美味しい!炙りサーモンの和風おつまみサラダ

炙りサーモンハラスのおつまみサラダ

炙りサーモンハラスを使った、火を使わない簡単おつまみサラダ。大葉やブロッコリースプラウトの爽やかさと、すだちが香るドレッシングが相性抜群!
お酒のお供やヘルシーな一品としてもおすすめです♪

たかぎちゃん
たかぎちゃん

すだちと大葉の爽やかさが夏にピッタリですね

材料(2人分)

炙りサーモンハラス1缶
ブロッコリースプラウト1株
大葉5枚
すだち2個
適量
オリーブオイル適量

作り方

ブロッコリースプラウトは軽く洗って根本を切る。大葉は千切りにする。

(2)

ボウルを用意し、すだちを絞る。※種は取り除く。
 ↑に塩/コショウ/オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

(3)

『炙りサーモンハラス』を開缶し、水気を切る。
①を加えてよく和える。

(4)

お皿に盛りつけて、②のソースを回しかければ完成!

このレシピに使用した缶詰

寒いわし味噌煮190G

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