サーモントラウト中骨水煮を使った炒め物アレンジ。味噌とバターの濃厚な風味がサーモンの旨味を引き立て、ご飯がどんどん進む一品に仕上がります。忙しい日でも短時間で簡単に作れるので、夕飯のメインやおかずのお弁当のおかずにもピッタリ！
材料(２人分)
| サーモントラウト中骨水煮 | １缶 |
| 白菜 | １５０g |
| 味噌 | 大さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 塩こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| バター | 10ｇ |
作り方
⑴
白菜はざく切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、白菜がしんなりするまで炒める。
⑵
白菜がしんなりしたら、汁気を切ったトラウトサーモン中骨水煮、味噌、バター、醤油を加える。
（３）
塩こしょうで味を整えたら完成！
たかぎちゃん
白菜は炒めすぎないようにサッと仕上げると、野菜の食感も楽しめますよ！
レシピに使用した缶詰
サーモントラウト中骨水煮
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