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暑い日にもピッタリないわし味噌煮缶の冷や汁。手軽で簡単、和えるだけで完成します。さっぱりとした味わいで栄養もバッチリ。いわし缶をさば缶に変えても美味しい。忙しい日にはこれで立派な一品が完成！
材料(１人分)
| 寒いわし味噌煮 | １缶 |
| 木綿豆腐 | １００ｇ |
| キュウリ | １/２本 |
| 水 | ２００ｍｌ |
| 大葉 | ２枚 |
| 白米 | １杯分 |
| 生姜（チューブタイプ） | １ｃｍ |
| ☆みょうが | お好みで |
| ☆いりごま | お好みで |
| ☆薬味ねぎ | お好みで |
作り方
⑴
ボウルに『寒いわし味噌煮』を缶汁ごと入れる。スプーンなどでいわし肉を潰し、
缶汁と均等になるようにして水を加えてよく混ぜる。
⑵
木綿豆腐は手でちぎって加える。
・生姜…（チューブタイプで１ｃｍ分）
・キュウリ（薄切り）…１/２本
を入れてよく混ぜる。
⑶
器に白米を盛りつけ上から⑵をかける。お好みで☆を加えれば完成！
☆…みょうが いりごま 薬味ねぎ
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レシピに使われている商品
寒いわし味噌煮
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