ご飯のお供に!いわしと豆苗のにんにく炒め

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いわしの旨味が引き立つ『いわしと豆苗のにんにく炒め』。
豆苗のさわやかな風味にニンニクがアクセント。
旨味たっぷりないわしが豆苗に絡んでごはんにピッタリ!ぜひ試してみて下さい。

材料(2人分)

寒いわし水煮1缶
豆苗1株
ニンニク(チューブ)3cm
適量

作り方

豆苗を食べやすい大きさに切る。※今回は2等分に切っています。
フライパンに油を敷き【寒いわし水煮缶】を入れる。※缶汁は除く
焼き目がつくまでひっくり返して焼く。

⑴とにんにく(チューブ)を加えて軽く炒めて、お皿に盛り付ければ完成!

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寒いわし水煮190g

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