POINT
さば味噌煮缶を使った超簡単レシピ。ラー油をかけるだけで超簡単！
ちょっとだけかけてあるごまの風味が効いていて、シンプルなのに立派なおつまみになりますよ。
材料(２人分)
材料(２人分)
| 寒さば味噌煮 | １缶 |
| 九条ねぎ(パック入りの小口切り) | 適量 |
| 白炒りごま | ２つまみ |
| ラー油 | 適量 |
作り方
⑴
汁気を切ったさばは骨にそって半切りにし、クロスするように重ねて盛り付ける。
⑵
上から好みの量だけラー油をかけ、
・九条ねぎ
・白炒りごま
を乗せれば完成！
残った缶汁は熱湯で倍に薄めて、
・いりごま
・ねぎ
をお好みで加えれば
１人分の『さばスープ』になりますよ！
※バターを加えるとさらにコクがでます♪
レシピ作成者
缶詰博士/黒川 勇人
テレビでおなじみ、世界５０ヵ国の缶詰を食べた
『日本缶詰協会』公認の缶詰博士。
レシピに使われている商品
寒さば味噌煮190ｇ
現在休売中
朝獲れさば味噌煮190ｇ
現在休売中
やまめさば味噌煮190ｇ
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