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トマト缶といわし缶、缶詰２種の組み合わせ！
フライパン１つで簡単に作れる濃厚チーズ煮込みです。
トマトの酸味と旨味たっぷりのいわしが相性抜群！
缶汁も使うので、中に含まれているＥＰＡ・ＤＨＡを始めとした栄養をたっぷり摂取できます。
手間がかかりがちなお魚料理も缶詰を使えば下処理いらず♪キャンプ飯にもピッタリです。
材料(２人分)
| 寒いわし水煮 | １缶 |
| 【A】カットトマト缶 | １缶 |
|
【A】コンソメ |
お好みで |
| パセリ | お好みで |
| チーズ | お好みで |
作り方
⑴
フライパンに【A】を加えてよく混ぜる。【寒いわし水煮】を缶汁ごと加えて身は中心に寄せる。
⑵
フライパンを火にかけ、蓋をして一度煮立たせる。
煮立ったらお好みでチーズを乗せ、溶けるまで中火で加熱する。
⑶
仕上げにパセリを乗せれば完成！
キャンプ飯にもおススメ！
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レシピに使われている商品
寒いわし水煮
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