作成日
11/10
更新日
11/10
調理時間
–
POINT
フルーティーなトマトの甘味とポン酢の酸味が脂が乗ったさばにぴったり！
今回は塩味のついたさば水煮缶を使用していますが、お好みで食塩不使用のものに変えてもおいしくいただけます。
材料(２人分)
材料(２人分)
| 寒さば水煮 | １缶 |
| ルッコラ | １パック |
| トマト（大） | １個 |
| EVオリーブ油 | 大さじ１ |
| ポン酢しょうゆ | 小さじ１ |
| 黒こしょう | 適量 |
作り方
⑴
汁気を切ったさばは骨に沿って半切りにする。
ルッコラ・トマトは食べやすい大きさにカットする。
⑵
器に⑴を盛りつけ
・ポン酢しょうゆ
・EVオリーブ油
・黒こしょう
をかければ完成！
レシピ作成者
缶詰博士/黒川 勇人
テレビでおなじみ、世界５０ヵ国の缶詰を食べた
『日本缶詰協会』公認の缶詰博士。
レシピに使われている商品
寒さば水煮190ｇ
現在休売中
寒さば水煮
（食塩不使用）190ｇ
現在休売中
朝獲れさば水煮190ｇ
現在休売中
やまめさば水煮190ｇ
やまめさば水煮420ｇ
現在休売中
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