3つの材料で完成！いわし缶の旨みたっぷり卵とじ

いわしの缶詰で作る簡単＆栄養満点の卵とじレシピ！缶詰の旨みを活かして味付け不要、少ない材料で手軽に作れます。忙しい日のごはんや丼アレンジにもぴったり。ふわとろ卵といわしの相性抜群♪

材料(２人分)

⑴

いわしの缶詰の汁を使って、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで、炒め煮する。

（２）

いわしを加える。そのままだと大きいので、半分に割る。

（3）

強火にして卵をかけて、固まったら、卵とじの出来上がり。

たかぎちゃん

材料3つで超カンタン！缶詰の旨みたっぷりの卵とじ、ごはんにのせても最高です♪

寒いわし醤油煮
190ｇ

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