シャキシャキな水菜に旨味たっぷりのいわし。レモン汁をたっぷり加えて食べ応えもばっちりな一品に♪
材料(2人分)
寒いわし水煮缶 | 1缶 |
水菜 | 2束 |
玉ねぎ | 1/2個 |
☆冥加 | お好みで |
☆醤油 | 大さじ1 |
☆レモン汁(市販の物使用) | 大さじ2 |
作り方
⑴
水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、
500wのレンジで2分程度加熱して粗熱を取る。
冥加はみじん切りにしておく。
⑵
ボウルに
・☆
・いわし水煮缶(缶汁は除く)
・水菜
・玉ねぎ
を加えてよく混ぜる。
⑶
お皿に盛り付ければ完成!
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レシピに使われている商品
寒いわし水煮
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