レンチンで簡単作れる中華風サラダは、ごま油の香りが食欲をそそります。材料を混ぜて和えるだけで完成♪特に忙しい日には頼もしい一品。
材料(２人分)
| 寒いわし水煮（食塩不使用） | １缶 |
| ナス | ３本 |
| ☆缶汁 | 全量 |
| ☆醤油 | 大さじ１ |
| ☆めんつゆ | 大さじ１ |
| ☆ごま油 | 大さじ１ |
| ☆お酢 | 大さじ２ |
| いりごま | お好みで |
作り方
⑴
ナスは細切りにし、５００ｗレンジで４分加熱する。
※ナスが柔らかくなるまで
容器に☆といわし肉を入れてよく混ぜる。
ナスが固い場合は、柔らかくなるまで追加加熱してください。
⑵
⑴に加熱したナスを加えてよく和え、冷蔵庫で味がなじむまで冷やす。
お皿に盛り付けてお好みでいりごまを加えれば完成！
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レシピに使われている商品
寒いわし水煮（食塩不使用）
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