【燻製好き必見】燻製焼き鯖寿司

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「焼き鯖寿司が大好きな方におすすめ！缶詰を使えば骨取り不要で魚の匂いも気にならず、簡単に作れます。寿司ガリの甘酸っぱさと鯖の脂が絶妙にマッチし、大葉を添えればさらに美味しさアップ。燻製の香りが程よく広がり、どんどん食べ進められる一品です。ガリ多めでサッパリ感をプラスして、ぜひお試しください！」

材料(１人分)

作り方

⑴

焼き鯖が入るくらいの四角い容器にラップをしておく。

⑵

汁気を切った鯖を皮目を下にして容器に入れる。

（３）

大葉、寿司ガリの順に乗せる。

（4）

酢飯を乗せてラップで包んだらギュッと押す。

（5）

ラップごと取り出して形を整える。

（5）

お皿に盛り付けてできあがり。

レシピに使用した缶詰